Die Malzfabrik

Neu, alt, neuerfunden und voller Ideen liegt die Malzfabrik auf ihrem Hügel mitten in Ebeltoft unweit der Kopfsteinpflaster-Straßen der Stadt. Von hier aus hat man einen herrlichen Blick auf die Bucht von Ebeltoft.

Die Malzfabrik ist ein wichtiges Stück dänischer Industriegeschichte, wiedererstanden als identitätsstiftendes, gastfreundliches und lebendiges Center für Kunst, Kultur und kreatives Gewerbe.

Vom Malz zur Kunst, Kultur und Entrepreneurship

Die ursprüngliche Fabrik wurde im Jahre 1861 von Kaufmann Søren Buchtrup Lundberg gegründet und danach von mehreren Generationen der Lundberg-Familie weitergeführt. Bis Ende 1998 wurde in Ebeltoft Malz hergestellt.

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